Tri des biodéchets
Concernant les biodéchets, la loi AGEC indique qu’à partir du 1er janvier 2024, tous les producteurs et détenteurs de biodéchets devront trier à la source leurs biodéchets dès le premier kilo.
Pour les personnes produisant ou détenant plus de 5 tonnes de biodéchets par an, l’obligation est avancée au 1er janvier 2023. Tous les métiers sont concernés par l’obligation de tri à la source des biodéchets et plus particulièrement les métiers de bouche (traiteur, boulangerie, restauration…), de la fleuristerie et de l’aménagement paysager.
Pour vous aider dans l’optimisation de votre gestion des déchets, vous pouvez vous faire accompagner par les chambres consulaires (CCI et CMA). Des conseillers sont à votre service pour vous accompagner dans votre plan d’action développement durable. N'hésitez pas à les contacter.
Trouvez trous les informations nécessaire dans le guide suivant : https://librairie.ademe.fr/cadic/7164/guide_couts_tri_biodechets_professionnels.pdf?modal=false
